Blanche
Bière rafraîchissante aux arômes de citron et de coriandre. Elle est brassée avec du malt de blé et du malt d’orge. Au goût, elle offre des saveurs de céréales et de levures qui lui donnent son caractère et un côté fruité.
Teneur en alcool : 4,5°
À la dégustation
ROBE : Pâle
NEZ : Arômes de levures et d’agrumes
BOUCHE : Saveurs de céréales et de levures qui donnent ce caractère, par un côté fruité.
Température 5°C
A servir dans un verre Nonic, pour profiter pleinement de sa douceur.
Accords Bière & Mets
Pour une dégustation optimale, notre biérologue BEA vous recommande l’association suivante :
Notre bière aux notes d’agrumes et de coriandre s’alliera au fruité de la bettrave.
Le + Coreff
Comme dit le proverbe : « quand le blé est mûr, on le fauche ». Et chez Coreff, on a même été plus loin en 2004, on a brassé de la bière avec.
