Blanche
Bière rafraîchissante aux arômes de citron, d’orange et de coriandre. Elle est brassée avec du blé, pour un goût plus fruité et légèrement épicé.
Teneur en alcool : 4,5°
À la dégustation
Ses caractéristiques
ROBE : Pâle
NEZ : Arômes de levures et d’agrumes
BOUCHE : Saveurs de céréales et de levures qui donnent ce caractère, par un côté fruité.
Comment la servir ?
Température 5°C
A servir dans un verre Nonic, pour profiter pleinement de sa douceur.
Accords Bière & Mets
Pour une dégustation optimale, notre biérologue BEA vous recommande l’association suivante :
SALADE DE BETTERAVES
Notre bière aux notes d’agrumes et de coriandre s’alliera au fruité de la bettrave.
Le + Coreff
Comme dit le proverbe : « quand le blé est mûr, on le fauche ». Et chez Coreff, on a même été plus loin en 2004, on a brassé de la bière avec.
